Vandaag geen Vlees

Ontbijt
– 2 volkoren boterhammen besmeerd met halvarine of margarine uit een kuipje, 1 met een plakje 30+ kaas en 1 met een gekookt ei
– Glas karnemelk (1½ dl)
– Thee zonder suiker

Tussendoor
– Koffie met geklopte halfvolle melk
– Dubbele volkoren boterham besmeerd met halvarine of margarine uit een kuipje, belegd met hüttenkäse en ¼ appel in plakjes
– Rest van de appel

Lunch (om mee te nemen)
– Salade van rode kidneybonen
– 3 opscheplepels kidneybonen (150 gram)
– Stuk komkommer
– Paar kerstomaatjes
– Reepjes bleekselderij
– Glas halfvolle melk (1½ dl)

Tussendoor
– Thee zonder suiker
– 1 sneetje volkoren knäckebröd besmeerd met halvarine of margarine uit een kuipje en belegd met hüttenkäse en plakjes banaan

Warme maaltijd
– Paddenstoelenrijst met groente en noten
– 4 – 5 opscheplepels zilvervliesrijst (200 – 250 gram)
– 3 opscheplepels courgette en wortel (150 gram)
– 2 opscheplepels champignons en oesterzwammen (100 gram)
– 30 gram walnoten
– Glas water

In de avond
– Koffie met geklopte halfvolle melk
– Speculaasje
– Schaaltje (1½ dl) halfvolle yoghurt met 3 abrikozen